Party erfolgreich planen
Eine gut geplante Feier lebt von der richtigen Menge an Getränken und Speisen. Als Faustregel gilt: Erwachsene trinken pro Stunde etwa 0,5–0,75 Liter Getränke, davon bei Abendveranstaltungen ca. 30–40 % alkoholisch. Bei einem 3-stündigen Abendessen rechnet man mit 250–350 g Speisen pro Person. Für Grillpartys sollte man mit 300–400 g Fleisch pro Person einplanen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Bier brauche ich für 30 Personen? Bei einer 4-stündigen Abendveranstaltung mit 30 Erwachsenen sollten Sie ca. 40–50 Liter Bier einplanen. Das entspricht etwa 2 Fässern à 30 Liter oder 120 Flaschen (0,33 L).
Wie viel Essen für einen Kindergeburtstag? Kinder essen und trinken etwa 60 % der Erwachsenenmenge. Für 20 Kinder bei 3 Stunden Feier: ca. 4–5 kg Snacks und 15 Liter alkoholfreie Getränke.
Was muss ich bei einem Buffet beachten? Bei einem Buffet plant man 20–25 % mehr Speisen ein als bei einem Menü, da Gäste tendenziell mehr nehmen. Kalte Speisen können früher vorbereitet werden.
Wie berechne ich den Eiswürfelbedarf? Pro Gast und Stunde benötigen Sie ca. 0,1–0,15 kg Eis. Bei 30 Gästen und 5 Stunden also etwa 15–22 kg Eis.