Glasur für Torten berechnen
Oberfläche = Decke + Seiten + Zwischenschichten
Glasurmenge = Oberfläche × Dickenfaktor
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Buttercreme für eine 26-cm-Torte? Für eine 2-Schicht-Torte mit 26 cm Durchmesser und mittlerer Glasurdicke benötigen Sie ca. 700-900 g Buttercreme.
Kann ich Glasur einfrieren? Ja, Buttercreme lässt sich bis zu 3 Monate einfrieren. Vor der Verwendung im Kühlschrank auftauen und nochmals aufschlagen.